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Les messages :

Par Cedric et Samira, le 08-05-2011
 
Voila un mois que nous sommes mariés et encore les saveurs d'un majestueux tajine de poulet et ses verrine saveurs du Maroc , Tout l'orient et sa tradition dans l'assiette orchestré par Mina ! un gros merci et pleins de bisoux a vous la Marmite gourmande- A très bientôt Inchallah!
Cédric Mathé et Samira Mathé

Par Anne, le 01-03-2011
 
Merci pour l'excellent tajine d'agneau confit aux dattes et amandes que nous avons partagé avec des amis et merci de nous avoir permis ainsi de profiter au maximun avec eux, d'un temps qui était limité.

Par baudu, le 28-02-2011
 
un grand merci de toute la famille pour ce menu exotique, les bricks au chèvre et thym de l'Atlas ont été très appréciées de même que les cornes de gazelles et les Ghoriba à la cannelle. Mina, par ses conseils et astuces culinaires, a permis à la maîtresse de maison de rester parmi ses invités. A renouveler !

Par Rachel, le 16-02-2011
 
Samedi soir, petit voyage au Maroc.
L'apéritif dînatoire était superbe.
Nos amis ont énormément apprécié et se souviendront longtemps de cette bonne soirée.
Merci de nous avoir fait découvrir de si bons mets. Bricks, soupe, gourmandises sucrées, thé à la menthe et le vin marocain qui vaut vraiment le détour.

Par sylvie, le 21-01-2011
 
salut ,MINA merci pour ton repas chez MARIE ET GERARD ET POUR TON SOURIR
bisous

Par Mariethé, le 30-11-2010
 
Superbe soirée d'anniversaire en compagnie de mes meilleurs amis grâce à la complicité de Mina.
Tout était parfait:des réductions apéritives qui ont excité nos papilles,au couscous royal avec sa délicieuse semoule et cerise sur le gâteau le thé à la menthe avec ses mignardises que tous avons adoré et repris une seconde fois;
N'hésitez pas à faire confiance à Mina vous ne le regretterez pas ,c'est vraiment un très bon chef qui s'adapte très rapidement dans votre cuisine et vous sert avec beaucoup de délicatesse tout en vous faisant voyager...
Merci et à bientôt

Par SEVENOU, le 17-10-2010
 
UN GRAND MERCI A MINA ET GUILLAUME POUR LEUR DELICIEUX COUSCOUS CUISINE POUR NOS 40 ANS.
NOS CONVIVES ETAIENT RAVIS.
N'HESITEZ PAS ILS SONT TRES PRO.
MERCI ENCORE.

Par Loïc et Brigitte, le 21-09-2010
 
Si l'envie vous prend, le temps d'une soirée, de faire une petite escale au Maroc, n'hésitez pas un instant et appelez Guillaume et Mina qui vous feront voyager au travers de leur cuisine délicieusement parfumée ! Dès les premiers préparatifs, vos papilles commencent déjà à s'agiter !! Les odeurs remplissent votre cuisine en quelques instants, le voyage commence ... Entre les délicieuses feuilles de brick au fromage de chèvre, miel et thym de l'Atlas, les verrines de carottes au cumin, le divin tagine d'agneau confit aux dattes et amandes, les patisseries succulentes réalisées par Mina et sublimées par le traditionnel thé à la menthe, je peux vous assurer que tous nos convives ont été charmés, étonnés de cette soirée originale sous un barnum coloré de voilages aux couleurs de l'Orient.
Cerise sur le gâteau, vous retrouvez votre cuisine à la fin de la soirée, brillante comme un sou neuf ! Vous l'aurez bien compris, nous vous recommandons vivement les services de Guillaume et Mina, qui, en plus de savoir bien cuisiner (surtout Mina !)sont d'une grande gentillesse et d'un professionnalisme à la hauteur de nos espérances. Merci encore

Par BAUDU, le 19-08-2010
 
Bravo pour le couscous royal, les pâtisseries, le thé à la menthe, tout était parfait. Merci à vous pour votre accueil et votre gentillesse. A bientôt.

Par Lechevestrier, le 14-08-2010
 
Merci à vous deux, Mina et Guillaume, de m'avoir permis d'être entièrement avec mes amis pour célébrer mon anniveraire ce vendredi 13 aout. Un jour de chance. Il a fait beau et nous avons merveillisement bien mangé.
Nous avons tous apprécié la cuisine de Mina et la serviabilité de Guillaume. J'en connais même qui aurait bien repris de la tajine à l'agneau et aux dates (avec de succulentes amandes en guise de noyau) et des pâtisseries...
Longue vie à la Marmite gourmande. Et que son chef garde longtemps son si beau sourire. Sa grand mère, là-haut dans les étoiles, peut être fière de sa petite Mina.Nous, nous lui en décernons au mons trois.
Yvon Lechevestrier (Saint-Malo)

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